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Trucs et recetes

Nous les avons testées en
notre cuisine à votre intention.

Les melons et melons d'eau Itaueira sont naturellement sucrés car mûrs. Il ne sert à rien d'attendre qu'ils mûrissent, ils ne feront que s'abîmer.

Consommez les produits Itaueira en respectant les dates limites d'utilisation.
Nous vous présentons quelques recettes que nous avons préparées en notre cuisine expérimentale. Mais attention ! si vous utilisez nos fruits pour la première fois, nos conseils et trucs peuvent se révéler bien utiles avant de mettre la main à la pâte.
Melon et melon d'eau peuvent avoir des fins médicinales, cf. “As Fruitas na Medicina Natural”, de Alfons Balbach e Daniel S.F. Boarim, Editora Missionária, 1992. www.agrobyte.com.br/fruits_med.htm (ndt :en portugais)

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